Zutaten für 4 Wraps

100g Salat
12 Cocktailtomaten
200g Thunfischfilet im eigenen Saft
200g fettarmer Joghurt
Salz, Paprikapulver
Zitronensaft
4 fertige Wraps
Zubereitung
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat putzen und ebenfalls kleinschneiden. Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel auf einem Teller zerdrücken.
Den Joghurt mit den Gewürzen und dem Zitronensaft zu einer cremigen Masse verrühren. Die Fladen damit bestreichen. Mit Salatblättern belegen. Den Thunfisch und die Tomatenscheiben gleichmäßig darauf verteilen und das ganze aufrollen. In der Mitte schräg durchschneiden und servieren.
Tipp
Statt mit der Joghurtmasse können Sie die Fladen auch mit Mayonnaise bestreichen.
