Zutaten für 4 Personen
1 kleine Schalotte
1 Bund Dill
200ml Creme fraîche
etwas Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Schalotte fein würfeln. Den Dill waschen und fein hacken. Beides mit der Creme fraîche vermischen und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.