Zutaten
100 ml Erdnussmus
30 ml Kokosmilch
1 Knoblauchzehe
1/4 Teelöffel Thai Chili Paste
Sojasauce nach Geschmack
Zubereitung
Knoblauchzehe schälen und fein hacken oder durch eine Presse drücken. Zusammen mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich mischen.
Tipp
Diese Sauce eignet sich als Dip für verschiedene Sushi-Rollen, passt aber auch zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.